Patlıcanın Faydaları.

Patlıcanların, güçlü kemikler oluşturmaya, anemi semptomlarını azaltmaya ve bilişi artırmaya yardımcı olma becerisi de dahil olmak üzere, benzersiz bir sağlık yararları yelpazesine sahip olduğu bilinmektedir.

Patlıcanın ayrıca kilo verme, diyabet yönetimi, kardiyovasküler sağlığı iyileştirme ve sindirim sistemini düzenleme gibi pek çok sağlık yararı bulunmaktadır.

Kalp sağlığını geliştirir

Patlıcanlardaki lif, sindirim sürecine yardımcı olmaktan daha fazlasını yapar, aynı zamanda kalp sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur! Bunun nedeni ise, liflerin, sindirim sisteminizin safrasıyla bağlayarak vücudunuzun emdiği kolesterol miktarını düşürmesidir.

Kansere karşı koruyucu

Antioksidanlar, insan vücudunun kanser gibi hastalıklara ve diğer birçok potansiyel enfeksiyonlara karşı en iyi savunmasından biridir.

Patlıcanın birçok yararından biri de, doğal bir antioksidan olan manganez’i de içeriyor olmasıdır. Vücudunuzda manganez gibi yüksek düzeyde antioksidanların bulunması, organlarınızın korunmasına yardımcı olacaktır.

Sindirime yardım

Patlıcanlar, diğer birçok sebze gibi, dengeli bir beslenmede gerekli bir element olan iyi bir iyet lifi kaynağıdır.

Lif, gastrointestinal sağlık için olduğu kadar düzenli bağırsak hareketleri için de önemlidir. Dışkıyı toparlar, böylece sindirim kanalından daha kolay geçebilir, ayrıca peristaltik hareketi teşvik eder, yiyeceklerin vücuttan dışarı itilen düz kasların kasılmasını uyarır.

Son olarak, lif ayrıca, besinlerin emilimini ve gıdaların işlenmesini kolaylaştıran mide sularının salgılanmasını da uyarır.

Kemik sağlığını geliştirir

Patlıcan, kemik bozulması ve osteoporoz riski yüksek olan insanlar için çok iyidir.

Bunun nedeni ise; Patlıcan ve diğer birçok meyveye renk veren fenolik bileşikler içerirler. Bu bileşikler ayrıca bazı popülasyonlarda azalmış osteoporoz belirtileri, daha güçlü kemikler ve artmış kemik mineral yoğunluğu ile bağlantılı olmuştur.

Patlıcan ayrıca kemik sağlığı ve genel dayanıma bütünleyici bir katkı olarak önemli miktarda demir ve kalsiyum içerir.